A Fenntarthatósági Témahét keretein belül, a Zöld Híd önkéntes szakértői program részeként iskolánkban tartott előadást Némedi Erzsébet élelmiszeripari stratéga, élelmiszeripari mérnök és biotechnológus.
„Az egyetlen egészség” című előadás középpontjában az emberi egészség, a környezetvédelem és a fenntartható élelmiszer-termelés szoros kapcsolata állt. Az előadó hangsúlyozta, hogy egészségünk nemcsak az egyéni életmódtól függ, hanem attól is, hogyan bánunk a természettel és milyen élelmiszereket fogyasztunk.
A diákok érdekes és hasznos információkat hallhattak többek között a tudatos táplálkozásról, az élelmiszeripar jövőjéről, valamint arról, hogyan járulhatnak hozzá ők maguk is egy fenntarthatóbb életmód kialakításához.
Az előadás felhívta a figyelmet arra, hogy a környezet, az állatok és az emberek egészsége egymással összefügg, ezért mindannyiunk felelőssége a jövő generációk életminőségének megőrzése.
Köszönjük az inspiráló és gondolatébresztő előadást!
